Селедка из чехони

Селедка из чехониЧехонь, в рыбной кулинарии, у многих ассоциируется лишь с ее засолкой и последующем вялением. Но мало кто знает, что из этой рыбы можно приготовить очень вкусное блюдо – селедку из чехони. Смотреть далее

Селедка из голавля

Селедка из голавляГолавль, по своим вкусовым качествам, не слишком вкусная рыба и поэтому не особенно ценится в рыбной кулинарии. Но как говорится – вы не умеете его готовить. Ведь селедка из голавля получается просто отменная! Смотреть далее

Рыбные котлеты из плотвы

Рыбные котлеты из плотвыПлотва, как известно, весьма костлявая рыба и поэтому многие предпочитают ее засолить с последующей сушкой, чем готовить на кухне. Но следующий рецепт рыбных котлет из плотвы в корне изменит ваше отношение к данной рыбе. Смотреть далее

Жареная щучья печень

Жареная щучья печеньДанное блюдо из рыбацкой кухни, несмотря на свою простоту приготовления, по праву можно назвать деликатесом. Речь пойдет о жареной щучьей печени, которую многие просто выкидывают, даже не подозревая что из нее можно что-нибудь приготовить. Смотреть далее

Рыбные ребрышки в духовке

Рыбные ребрышки в духовкеДанный рецепт приготовления рыбы подойдет как основное блюдо к праздничному столу, или как вариант удивить близких своими кулинарными способностями. Речь пойдет о рыбных ребрышках, которые можно легко и вкусно приготовить в духовке. Смотреть далее

Карась на гриле

Карась на грилеРыба, приготовленная на костре, прямо на месте рыбалки, завораживает своим неповторимым ароматом и вкусом. И даже из обычного карася получится очень вкусное блюдо под названием карась на гриле. Смотреть далее

Балык из щуки в духовке

Балык из щукиЩука по своим вкусовым качествам очень вкусная рыба, но в тоже время ее мясо все-таки суховато и редко используется при сушке. Но следующий рецепт балыка из щуки, приготовленного в духовке, приятно удивит вас своей сочностью и нежным вкусом. Смотреть далее